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发酵床生态养殖菌种


以养鸡为例:

一、发酵床养鸡原理
在我们生活的大自然里,生活着许许多多各种各样的细菌,我们称它们为微生物。这些微生物是有益的也有些是害的。有益菌就是当地多种微生物的混合群,有益菌是有生命力和适应性,有很强的分解能力。然后把这些菌放到鸡舍里面,通过这些菌的活性来分解鸡粪,达到鸡粪无臭味、零排放的目的。
鸡的消化肠道比较短,粪便中还有70%左右的有机物没有被分解和吸收。那么怎样处理这些粪便呢,它水分大,有机养分高。如果不及时的分解,会变质发臭。发酵床养鸡就是利用发酵床上的多种有益菌微生物菌种,分解鸡粪形成菌体蛋白,鸡吃了这些菌体蛋白能补充营养,减少饲料的喂养量。鸡舍里面会产生臭气---称之为氨气,里面的氨气重了之后,就影响鸡的健康,诱发呼吸道疾病。呼吸道病轻的话,造成它采食量下降,产蛋减少,严重的话,导致它死亡。有益菌微生物能够有效的除臭,充分的分解粪便,减少鸡舍的氨气量。鸡舍就不会在产生难闻的臭味。粪便分解的同时,有益菌微生物又能够有效的防止寄生虫的传染,减少鸡的发病率。
二、鸡棚建设
1、鸡棚根据自己养殖需求来建设,长宽比例在5:1。
2、建设鸡棚考虑通风。调节室内温度和湿度,能够正常保证温度15到20度之间。
三、发酵床的制作
发酵床的主要的原料是稻草、秸秆、谷壳和锯末等,先将稻草或者秸秆切到10到15公分长,根据温度调节厚的。再按稻草总量的5%,撒上没有污染过的土和0.3%的粗盐,因为粗盐中含有丰富的矿物质,有利于微生物的繁殖和分解稻草。再按每平方米0.5斤,把配种好的菌种洒上去。这里要特别注意,当发酵床做好以后,不要立即把鸡放上去。先进行前期发酵,一周以后可以放入雏鸡。
 
第四部分 效益分析 
1、降低运营成本。
1、节省人工。无须每天清理鸡舍。
2、节省饲料。鸡的粪便在发酵床上一般只需三天就会被微生物分解,粪便给微生物提供了丰富营养,促使有益菌不断繁殖,形成菌体蛋白,鸡吃了这些菌体蛋白不但补充了营养,还能提高免疫力。另外,由于鸡的饲料和饮水中也加配套添加微生态制剂,在胃肠道内存在大量有益菌,这些有益菌中的一些纤维素酶、半纤维素酶类能够分解秸秆中纤维素、半纤维素等,采用这种方法养殖,可以增加粗饲料的比例,减少精料用量,从而降低饲养成本。据实验,节省饲料成本在 20% 以上。
3、降低药费成本。鸡生活在发酵床上,更健康,不易生病,减少医药成本。
4 、垫料和鸡的粪混合发酵后,直接变成优质的有机肥。
5 、提高了鸡肉鸡蛋的品质,更有市场竞争优势。
五、注意事项
1、经常饮用1:200倍的EM益生菌稀释液和喂EM益生菌发酵的饲料,能够提前分解饲料的营养成分,便于鸡的充分吸收。
2、鸡放养的密度要掌握好,密度过大,单位面积粪便太多,发酵床里面的微生物菌种就不能及时有效的分解粪便。
3、发酵床要控制适宜的湿度,观察发酵床的湿度,垫料干需要喷洒1:200倍发酵床菌种稀释液,以利于发酵床的正常工作。
4、禁止化学药物:鸡舍内禁止使用化学药品和抗生素类药物,防止杀灭和抑制发酵床菌种,使得发酵床的活性降低。
6、必须注意通风换气。
7、正常防疫。

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